MELON
JUANJOR
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La consommation quotidienne de fruits en quantité suffisante et dans une alimentation équilibrée est recommandée pour maintenir un bon état de santé et un degré acceptable de bien-être.
Les fruits ont été reconnus comme une bonne source de vitamines, minéraux et fibres.
Leur consommation nous aide à prévenir et réduire le risque de maladies, comme les cardiopathies, les accidents cardio-vasculaires, le diabète, la constipation, l'hypertension, l'excès de cholestérol, certains types de cancer, ainsi que les déficiences importantes en micronutriments et vitamines.
Les fruits sont naturellement faibles en calories, les consommer peut être une bonne façon de prévenir et traiter l'obésité, ce qui fait d'eux un produit idéal pour les régimes.
Propiétés Nutritionnelles
Avec 88% d'eau, et seulement 48 calories pour 100g, le melon charentais jaune est très rafraîchissant, mais aussi très riche en vitamines et minéraux.
Carotène / provitamine A: 2mg pour 100g (50% des apports journaliers recommandés)
Vitamine C: 25mg pour 100g (35% des apports journaliers recommandés)
Vitamine B: (toutes présentes) à souligner la présence importante de la vitamine B9 (0,1mg/100g)
Vitamine E: 0,1mg
Potassium: 300mg pour 100g· Oligo-éléments, calcium (14mg), fibre (1g) et minéraux (fer, cuivre, magnésium 14mg et zinc)
Les bienfaits du melon Charentais pour notre organisme:
Il nous apporte une grande quantité d'eau, la moitié
des apports journaliers recommandés en Provitamine A
(antioxydants) et un tiers des besoins en
vitamine C (Renforce les défenses);
de plus il favorise la diurèse,
le transit intestinal et l'élimination
des toxines.
Grâce à sa faible teneur en calories,
il nous aide à garder la ligne.